快好知 kuaihz


椰蓉餐包
[主料] 高筋粉:适量 白糖:适量 牛奶:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 食盐:适量 椰蓉馅:适量 黄油:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [椰蓉餐包的做法步骤] 1、主面团就是普通吐司基础发酵后的面团(我的菜谱里有)包入椰蓉馅 2、依此码入模具 刷全蛋液进行二次发酵 50分钟 3、烤箱上火150下火170 烤20分钟 即可 上色后可用锡纸遮盖 防止烤焦 4、上色后可用锡纸遮盖 防止烤焦 5、漂亮 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 面包 下午茶