快好知 kuaihz


尖椒茭白炒麻辣香肠
[主料] 麻辣香肠:75克 尖椒:55克 茭白:80克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [尖椒茭白炒麻辣香肠的做法步骤] 1、食材:麻辣香肠、尖椒(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片) 2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。 3、将麻辣香肠放在案板上切成片。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的茭白和尖椒翻炒一下。 6、然后,加适量的清水。 7、翻炒翻炒至熟。 8、最后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、加适量的味精。 11、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐