番茄酱烤意面
[主料]
意大利面：250克
洋葱：1个
四季豆：100克
培根：300克
意面番茄酱：420克
淡奶油：300ml
mozzarella奶酪：250克
[辅料]
橄榄油：2匙
面粉：1勺
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[番茄酱烤意面的做法步骤]
1250、g意面煮熟并沥干
2、切碎洋葱
3、摘好四季豆
4、平底锅加橄榄油烧热依次加入洋葱，四季豆，炒3分钟再加入培根，再炒2分钟直到完全熟透。
5、加入一汤匙面粉搅拌
6、加入意面番茄酱
7、加入奶油
8、搅拌并煮沸
9、将煮好的汁浇到煮熟的意面上，加一半奶酪搅拌混合好
10、面上撒上剩下的奶酪，放到预热180度的烤箱烤20分钟或烤到表面金黄，取出食用
使用的厨具：烤炉、不粘锅
所属分类： 外国美食 意大利菜