健康彩色水果小圆子
“ 色素大家都很排斥，但是利用天然色素基本都会接受的，尤其是水果，不管是孩子大人都会喜欢的，吃起来颜色就让心情愉快起来了，再加上淡淡的水果味，糯糯的口感，哇，不说了，看图吧。。。”
[主料]
糯米粉：适量
[辅料]
火龙果皮：适量
芒果：2个
醪糟：150克
白糖：1勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[健康彩色水果小圆子的做法步骤]
1、火龙果去掉外皮，把这层红色的皮剥下。
2、芒果去皮去核备用。
3、把火龙果皮和芒果稍加一点水，分别放入料理机打成泥状。
4、芒果泥加入糯米粉。
5、火龙果皮泥里加入糯米粉。
6、和成软硬适中的木糯米粉面团。
7、把粉色面团揪成小剂子。
8、团成小圆子。
9、黄色面团重复上面的做法。
10、把小圆子都做好放到盘中。
11、锅里放入醪糟和水烧开。
12、放入小圆子，小圆子浮起来就好了。
13、加一勺白糖调味即可。
14、鲜亮的颜色。。。。。
[小窍门]
1、，糯米粉和成团时要一边加木糯米粉一边搅拌，以免加多了，和出的面团太硬不好搓圆。
2、，不喜白糖的也可以不加。
使用的厨具：煮锅
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