超简单奶香饼干
“ 记得第一次做这款饼干的时候，儿子和他同学一扫光了3锅饼干。今天时间充足，做了面包后又做了这款饼干，但是今天做的面团有点稀了，主要是因为打鸡蛋的时候不小心蛋黄蛋清没分开，可能不太新鲜吧，没办法就这样吧，材料我稍作调整了，整形不太漂亮，但是口味还是很好哦，不信就试试吧！”
[主料]
低粉：175克
[辅料]
黄油：75克
奶粉：10克
细砂糖：55克
蛋黄：2个
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[超简单奶香饼干的做法步骤]
1、黄油细砂糖奶粉倒入无油无水的盆里
2、打发2分钟
3、添加一个蛋黄，继续打发
4、添加第二个蛋黄，继续打发
5、打发充分蓬松柔和细腻
6、倒入低粉，揉匀
7、揉成面团，放在保鲜膜上并盖住
8、压成1厘米后的薄饼，切块
9、涂上蛋黄液，撒点过年吃剩下的咸味的南瓜籽粒
10、提前预热150度5分钟后，160度16分钟就ok ！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 快手菜