蒜香烤肉
[主料]
五花肉：适量
黄瓜：适量
大蒜：适量
[辅料]
蚝油：1勺
烤肉料：1勺
黑胡椒：半勺
花椒粉：半勺
生抽：适量
盐：少许
白糖：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[蒜香烤肉的做法步骤]
1、把肉洗干净切成片，放到一个大碗中，再把除了白糖以外的所有调料放到碗里搅拌均匀放冰箱冷藏一晚上。
2、锅里倒油烧热，放入肉片，中下火煎。
3、下入蒜和白糖翻炒一会就可以了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜