培根炒土豆片
[主料]
土豆：1个
培根：380g
[辅料]
葱花：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根炒土豆片的做法步骤]
1、将土豆去皮洗净，
2、将培根切块
3、土豆切成薄片 用水浸泡一会
4、锅内倒入适量的食用油加热，将培根到如煎至变色
5、倒入土豆片翻炒
6、出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精、葱花即可
7、出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精即可
[小窍门]
若喜欢吃比较面的土豆 可以加入少量的水炖一会
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜