蒜蓉芦笋
[主料]
芦笋：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
油：适量
生抽：一点
蒜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉芦笋的做法步骤]
1、芦笋洗净改斜刀备用。
2、准备蒜末。
3、锅中放油加入蒜末爆香。
4、然后加入芦笋根部先翻炒一会。
5、炒制断生然后再加入其它芦笋翻炒。
6、加蚝油生抽一点盐调味翻炒出锅即可。
7、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜