速冻水饺版.鸡蛋锅贴
[主料]
速冻水饺：适量
鸡蛋：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋锅贴的做法步骤]
1、速冻水饺取出，无需解冻；
2、平底锅抹上一层油
3、将速冻水饺均匀摆入锅中；
4、中火煎至水饺底部焦黄；
5、倒入清水，大概与水饺持平；
6、加盖煮，中火，等水差不多烧干；
7、转大火，淋入鸡蛋液，加盖约一分钟后关火；
8、最后撒葱花，即可。
9、取一个较大的盘子，将锅贴倒扣在盘上，就可以美美地享用啦 ^0^
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子