黑木耳煮腊鸡腿
[主料]
腊鸡腿：240克
黑木耳：6朵
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑木耳煮腊鸡腿的做法步骤]
1、食材：腊鸡腿、黑木耳（已泡发清洗）
2、将腊鸡腿放在案板上剁开。
3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入黑木耳翻炒一下。
6、然后，加入一些清水煮开，煮上6——7分钟。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀，即成。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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