香菇花生淮山排骨汤
“ 冬天气候干燥，喝点小汤是最好不过的了。前几天买的铁棍淮山，今天拿来煲汤了，味道很不错呢～”
[主料]
排骨：300g
铁棍淮山：一条
红花生：150g
干香菇：6朵
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[香菇花生淮山排骨汤的做法步骤]
1、香菇水发好
2、花生洗净备用
3、排骨洗净，剁小块
4、淮山去皮洗净、切小块
5、香菇切小朵
6、全部倒入高压锅里，加入2倍水，盖上盖大火炖30分钟左右后
7、加入盐，再煮10分钟即可
8、。。。
[小窍门]
无
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类