腊鸡腿煮香芋
[主料]
香芋：350克
腊鸡腿：190克
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊鸡腿煮香芋的做法步骤]
1、食材：香芋（已去皮洗净）、腊鸡腿、葱花
2、将香芋放在案板上切成块，待用。
3、将腊鸡腿放在案板上剁开。
4、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5、随后，下入切好的香芋翻炒一下。
6、接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀。
10、最后，搁入葱花，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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