快好知 kuaihz


红枣饼干
“ 红枣~红枣~对,就是红枣~蔓越莓饼干的改编版~” [主料] 黄油:75克 糖粉:40克 全蛋液:0.5个 干枣:50克 [辅料] 低粉:110克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [红枣饼干的做法步骤] 1、黄油常温放至融化。我等不及了,一直在用筷子戳~^O^ 2、加入糖粉。搅拌。 3、糖粉和黄油搅拌差不多后,加入全蛋液,继续搅拌哦~ 4、搅拌均匀后,加入切成碎的红枣,同样,拌匀。 5、然后加入低粉搅拌均匀。(我没有加低粉的图片,用糖粉和黄油的那个冒充吧,哈哈) 6、揉成面团后,再将其搓成长条,用保鲜膜包起来固定形状,放入冰箱冷冻50分钟。 7、好了,时间到,取出,切片,切成0.5-0.6厘米的片片。 8、放入预热170度的烤箱烤咯~ 9、看好时间,20分钟到,ok!出炉! 10、哇咔咔~第一次做,感觉还不错哦~大晚上的,又要增肥了…… [小窍门] 时间要掌握好,或者看到有些焦黄就差不多了,我做的最里面那一排有点火大了。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 饼干