红酒大虾
[主料]
大虾：350克
[辅料]
姜片：适量
红酒：1杯
海鲜酱：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[红酒大虾的做法步骤]
1、食材：大虾
2、姜片、红酒
3、将大虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。
4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5、接着，下入清洗好的大虾，加入红酒。
6、翻动一下煮开。
7、然后，加适量的海鲜酱。
8、加适量的盐。
9、调味翻炒翻炒至汤汁快要收干了即成。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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