桃仁豆干炒秋葵
“ 桃仁豆干炒秋葵”
[主料]
秋葵：150g
核桃仁：100g
豆干：100g
甜椒：100g
[辅料]
盐：1g
蚝油：10g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[桃仁豆干炒秋葵的做法步骤]
1、秋葵清洗干净，开水焯烫一下
2、豆干，甜椒都切片，核桃仁水泡去皮
3、锅中放油炒香姜蒜末
4、放入秋葵和豆干翻炒半分钟左右
5、加入蚝油和少量的盐翻炒均匀
6、最后放入甜椒
7、翻炒半分钟即可
使用的厨具：炒锅
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