烫面烙饼
[主料]
面粉：500克
南德麻辣鲜：2勺
色拉油：2勺
[辅料]
葱：1棵
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[烫面烙饼的做法步骤]
1、面粉放入盆中
2、加入开水
3、揉揉滋润一下
4、葱切花
5、南德麻辣鲜备用
6、饧好的烫面团压扁
7、擀成长面片
8、倒上玉米油
9、四角对折把油抹开
10、抹均匀
11、撒上一层南德麻辣鲜，再撒上一层葱花
12、卷卷
13、卷好两边捏紧
14、切成大小均匀的面剂
15、切口面朝上压扁
16、擀成薄饼坯
17、反反面再烙
18、电饼铛提前预热，放入饼坯烙一下
19、烙至两面金黄就好了
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜