五彩炒饭
[主料]
大米：适量
青豆：适量
玉米：适量
胡萝卜：适量
干香菇：适量
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[五彩炒饭的做法步骤]
1、材料图
2、大米淘洗干净，加平时煮饭的水量，浸泡半小时后，按“煮饭键”
3、玉米掰成粒，然后和青豆分别焯烫至断生，沥干水分备用
4、干香菇提前泡发，然后切成丝备用；猪肉清洗干净，切片；胡萝卜洗净去皮，切成丁
5、坐锅热油，倒入香菇爆香
6、接着放入肉片，翻炒
7、炒至肉片变色，放入胡萝卜丁，翻炒至断生
8、然后放入玉米和青豆，翻炒均匀
9、调入适量盐（盐的用量要把米饭也计算进去），翻炒均匀
10、调入适量酱油，翻炒均匀
11、倒入煮好的米饭
12、翻炒均匀。开吃吧！
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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