红酒焗苹果
“ 红酒和苹果的味道很搭啊，有点法国菜的感觉。这道菜可以缓解痛经，更是美容养颜，难得没有油烟，特别适合女孩子。”
[主料]
苹果：2个
[辅料]
葡萄酒：50ml
白糖：20克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[红酒焗苹果的做法步骤]
1、苹果切块，加入白糖腌制5分钟。让苹果微微出水。
2、平底锅加红酒点火。
3、摆上苹果片，中火煎到发软。再翻成另一面，加少许红酒上色。
4、盖上锅盖，小火靠到没有汤汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品