洋葱丁炒鸡蛋
[主料]
洋葱：半个
土鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱丁炒鸡蛋的做法步骤]
1、洋葱去膜洗净切小丁，鸡蛋磕入碗中加少许盐、醋打散
2、热锅放入少许油
3、放入洋葱丁翻炒
4、洋葱丁炒至颜色发白香味出来后调入少许盐炒匀
5、倒入鸡蛋液煎至底部凝固
6、用锅铲炒散炒熟即可
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜