白菜心拌豆腐丝
“ “白菜心嫩嫩的口感脆甜，我家经常赶时间凉拌着吃，每次这要桌上有凉拌的白菜其它菜好像就走的慢了，把白菜心和豆腐皮班在意就是一道快捷爽口的小酒小菜招待客人特实惠””
[主料]
白菜心：100g
豆腐皮：100g
红萝卜：20g
[辅料]
盐：2g
生抽：3g
油辣椒：5g
食用油：5g
花椒：10粒
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[白菜心拌豆腐丝的做法步骤]
1、食材备好
2、豆腐皮开水烫软
3、食材全部切成丝备用
4、切好的食材加入一勺盐
5、放入适量生抽
6、炸香适量花椒油
7、放一勺油辣椒在上面浇上热热的花椒油
8、拌好就可以啦非常简单又开胃
使用的厨具：其他
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