啤酒鸡骨架
[主料]
鸡骨架：适量
[辅料]
姜片：适量
桂皮：适量
大料：适量
[配料]
啤酒：1罐
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[啤酒鸡骨架的做法步骤]
1、食材：鸡骨架（已清洗）、姜片、桂皮、大料。
2、将已清洗的鸡骨架放在案板上剁成块。
3、烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡骨架翻炒翻炒。
4、接着，搁入姜片、桂皮和大料，加入一罐啤酒。
5、煮开。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜