香草玛德琳小蛋糕
“ 最近世界杯的热袭真是愈发的激烈呀
由于时差的问题身边很多朋友都在熬夜看球
但是每当深夜来临之时肚子就会吱吱的叫唤起来
大家都会男人们通常都会喝啤酒啦
当然也有陪着男朋友看球滴女女们
不爱喝酒的她们
当然更适合来上一口甜品来充充饥啦
玛德琳就是个不错的选择呢
简单 快速 味道好
亲们 不妨动手试试看啦
为你和心爱的那个Ta做一份甜蜜的宵夜共度这美好的足球之夜喔”
[主料]
低筋面粉：100g
[辅料]
鸡蛋：2个
[配料]
黄油：100g
泡打粉：2g
白糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：高级
[香草玛德琳的做法步骤]
1、准备所有原料
2、鸡蛋打散后加入白糖
3、搅拌均匀
4、滴入香草精
5、搅拌均匀
6、黄油软化呈液态
7、将面粉筛入到鸡蛋糊中
8、搅拌均匀
9、倒入融化的黄油
10、再次搅拌均匀
11、盛入模具
12、上下火 200度 15分钟 即可
[小窍门]
黄油放入到微波炉中高火叮半分钟 就可以融化了 也可以小火加热
烤箱的温度酌情掌握
我家的烤箱温度低 所以要200度 一般的烤箱大约在190度就可以啦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶