蒜蓉鱼丸西兰花
“ 今天午餐配菜”
[主料]
西兰花：适量
鱼丸：适量
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
香油：适量
油：适量
大蒜：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉鱼丸西兰花的做法步骤]
1、鱼丸切薄片
2、西兰花用手掰小朵 洗干净
3、锅中水烧开 下鱼丸煮下捞出
4、西兰花也焯水捞出
5、热锅冷油下蒜蓉炒香
6、加水 盐 五香粉烧开
7、下鱼丸 西兰花翻炒 滴香油出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐