快好知 kuaihz


椰奶菊花卷
“ 喜欢椰奶” [主料] 面粉:500克 [辅料] 发酵粉:适量 椰浆:适量 牛奶:适量 糖:适量 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:未知 [椰奶菊花卷的做法步骤] 1、成品 2、省去了,和面,醒发的过程 3、将面切成60克的剂子,搓成长条 4、将面从相反的方向卷起来 5、用筷子以此位置加紧 6、使劲加紧,行成四角型,在四角的中间剪开, 7、锅里再次醒发十分钟 8、开锅后蒸12分钟,关火3分钟揭锅 所属分类: 主食 家常菜