海带冬瓜汤
“ 冬瓜有解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功能，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。炎炎夏日来一碗海带冬瓜汤，哇，太棒了--解暑止渴又有营养！”
[主料]
海带：适量
冬瓜：200g
排骨：500g
[辅料]
黄豆：一把
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[海带冬瓜汤的做法步骤]
1、冬瓜洗净留皮，切块备用。
2、海带洗净切块，排骨黄豆洗净备用。
3、把除了盐鸡精以外的材料放入高压锅中，加清水，大火煮至上气，转小火煮40分钟。
4、下气后，开盖加适量盐和鸡精即可。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类