猪肉萝卜盒子 [主料] 胡萝卜:适量 猪肉:适量 [辅料] 香葱:适量 面糊:适量 生粉:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 十三香:适量 胡椒粉:适量 口味:葱香 工艺:炸 耗时:一小时 难度:简单 [猪肉萝卜盒子的做法步骤] 1、胡萝卜一个。 2、香葱和猪肉。 3、肉剁成肉泥香葱切碎加盐,十三蚝,淀粉拌匀待用。 4、取萝卜片酿进拌好的肉泥。 5、酿好的萝卜盒子。 6、粘上面糊。 7、放进热油锅里油炸,翻面,炸片刻。 8、再放进不粘锅里调味。 9、再两面煎片刻撒上辣椒粉。 10、淋上生抽。 11、炒匀装盘。 12、上桌开吃。 使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 私房菜