肉末蔬菜拌面
“ 懒得做饭时偶尔拌面吃，加入喜欢好吃的蔬菜等，方便又快捷。”
[主料]
面条：150克
肉末：100克
圆白菜叶：1片
红椰菜：80克
青瓜：1段
胡萝卜：1段
[辅料]
姜末：少许
葱末：少许
酱油：1小勺
蚝油：1小勺
香醋：1小勺
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[肉末蔬菜拌面的做法步骤]
1、准备好食材。
2、白菜叶切丝；胡萝卜去皮切丝；青瓜切丝。
3、炒锅热点油加入肉开炒散。
4、加入姜末葱末，调入酱油、蚝油、香醋和盐炒匀稍煮一会儿后待用。
5、锅中烧开水，放入面条煮熟。
6、煮好的面条过一下凉水放碗中。
7、放上各种蔬菜。
8、最后加上煮好的肉末，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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