蒜末苋菜
[主料]
苋菜：一把
[辅料]
蒜：个一头
[调料]
白糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜末苋菜的做法步骤]
1、苋菜洗干净梗与叶分开。
2、苋菜梗。
3、蒜切末。
4、起锅烧油，先下蒜末炒香。下苋菜梗煸炒，下苋菜叶翻炒。放盐适量，白糖少许。鸡精少许。
5、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜