快好知 kuaihz


葡式蛋挞
[主料] 蛋挞皮:6个 奶油:55克 牛奶:20克 蛋黄:1个 糖:20克 低粉:3.5克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:未知 [葡式蛋挞的做法步骤] 1、将买好的蛋挞皮拿出,放置片刻,同时开始制作蛋挞汁 2、将奶油,牛奶,蛋黄,糖,低粉倒入碗中,用打蛋器打匀 3、如果想吃果味蛋挞,可以将芒果或木瓜之类的水果切丁放入蛋挞皮中,如果吃原味蛋挞请跳过此步骤进入第四步 4、将蛋挞汁分装在蛋挞皮中 5、将蛋挞放入烤箱,上下火220度,烤25分钟 6、伴随香气出炉,凉一下就可以尽享美味了