芦笋炒鸡蛋
[主料]
芦笋：50g
鸡蛋：3只
[辅料]
盐：1匙
花生油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芦笋炒鸡蛋的做法步骤]
1、芦笋洗净用开水焯一分钟，捞出过凉水。鸡蛋加盐搅拌均匀。
2、炒锅放油烧热，放入沥干水的芦笋翻炒。
3、接着倒入鸡蛋。
4、翻炒鸡蛋凝固即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜