【炸糖糕】
[主料]
面粉：200克
牛奶：一袋
[辅料]
砂糖：适量
熟芝麻：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[炸糖糕的做法步骤]
1、牛奶倒入奶锅烧开。
2、面粉放入盆中，一边浇入烧开的牛奶，一边用筷子搅拌，稍凉后，用手沾油和成软面团。
3、包保鲜膜醒面30分钟。
4、砂糖和白芝麻混合备用。
5、面醒好，分成7等份。
6、取一份面，放到手中拍平中间捏个窝，放入适量馅，包严，在手中来回拍扁。
7、锅中放油，烧热放入包好的糖糕，中小火炸透至金黄色即可。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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