茶树菇烧素鸡
[主料]
素鸡：250克
茶树菇：45克
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[茶树菇烧素鸡的做法步骤]
1、材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗）
2、将素鸡拆开包装，放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4、随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。
5、接着，加入一些清水煮开。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁快要收干，即成。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐