菱角红豆薏苡糯米饭
“ 这粥看起来不错，红豆薏米，加上菱角，很多的菱角。材料都很现成，值得一试。对了，就用那个电饭煲的煮粥功能。话说这电饭煲也用了很久了，从来只煮饭，还没试过煮粥呢。少少许，试试粥，也试试煲。
没这么煮过粥，也不知道用多少水，豆子都没泡，看看这煲能煮透不？剥菱角，洗米，加水，煮粥。不能再简单了。当电饭煲提示粥成，揭盖，额？。。。。呵呵，毫无经验，把粥煮成了一锅软饭。
软饭就软饭，软饭也好吃。。。。”
[主料]
菱角肉：100克
红豆：25克
薏米：25克
糯米：50克
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[菱角红豆薏苡糯米饭的做法步骤]
1、用料：菱角肉100克，红豆25克，薏米25克，糯米50克，水适量
2、菱角去壳，
3、切成小块。
4、糯米薏仁红豆洗净控水。
5、将所有材料倒入电饭煲内胆中，加入水。
6、盖上盖子，选择煮粥，启动。
7、粥成。
8、盛出，
[小窍门]
若不用电饭煲也可以使用普通锅煮粥。但红豆薏米需事先浸泡。
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜