【亨氏茄汁主义】--茄汁煎鸡翅
[主料]
鸡翅中：10个
[辅料]
亨氏番茄酱：2勺
蒜：1瓣
柠檬汁：半匙
红糖：半匙
孜然粉：少许
黑胡椒粉：少许
[配料]
盐：适量
油：适量
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[茄汁煎鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟；
2、不粘锅中加少许油，下鸡翅先煎鸡皮面；
3、微黄后翻过来煎另一面；
4、小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀；
5、先刷鸡翅的一面煎至金黄；
6、再刷另一面煎至金黄。（如果酱汁多出来可刷两遍）
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 午餐