腐竹炒番茄
[主料]
腐竹：35克
番茄：290克
[辅料]
番茄沙司：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腐竹炒番茄的做法步骤]
1、材料：腐竹（已泡发）、番茄
2、将已泡发的腐竹清洗一下。
3、放在案板上切成段，待用。
4、将番茄去蒂清洗一下。
5、放在案板上切成块。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的腐竹和番茄，加适量的清水。
7、翻炒翻炒。
8、然后，加适量的番茄沙司。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，即成。
13、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜