泡椒木耳
“ 这是在我们四川家家户户都要做的美食。不管是家里还是餐馆，凉菜里面必有这个菜。你看我做的这个快手版的厨房小白也能搞定哦，只需要大家去超市买一代现成的小米那辣。”
[主料]
干木耳：适量
新鲜小米辣：3个
香菜：3根
[辅料]
泡椒小米辣：一代
口味：酸辣
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[泡椒木耳的做法步骤]
1、超市买了一袋这种小米辣，里面带盐水的那种啊。
2、木耳洗净用手撕成块儿。焯水30秒。
3、把小米辣里面的盐水倒出来。再把三个泡椒小米辣切成圈圈。再把新鲜的小米那切成圈圈。放进去。
4、放入香菜段均匀搅拌。
5、盖上保鲜膜进冰箱冷藏两小时。
6、吃的时候均匀搅拌一下就可以了。
7、爽口美味。
[小窍门]
很简单，大家按照我的方法做就行，那里面可以加一点洋葱。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐