香葱芝士火腿饼干“ 香葱芝士火腿饼干
这款美味微甜还伴有香葱和火腿的香味,真滴是超级美味哦”
[主料]
低筋面粉:250g
黄油:80g
食用油:25g
鸡蛋:40g
[辅料]
葱花:35g
火腿粒:30g
芝士:40g
[配料]
糖粉:70g
盐:3g
鸡精:3g
口味:咸甜
工艺:烤
耗时:半小时
难度:简单
[香葱芝士火腿饼干的做法步骤]
1、按量准备好所有的用料,这样会省时省力哦。
2、先将黄油软化(我是将黄油放在小盆子里,下面放一装满热水的大盆)
3、黄油软化同时将火腿,葱花,芝士等全部切丁做准备
4、黄油软化后将黄油,食用油,鸡蛋,盐,鸡精,糖粉,面粉混合搅拌均匀。
5、面粉拌匀后加入葱花,火腿,芝士粒揉匀。
6、揉成面团后用刀面压成四方形并包上保鲜膜冻到略硬,然后切片。
7、一般切成一厘米厚就可以了。切的时候刀要快,否则会散掉哦。
8、烤箱预热后放入美味,170度。大约烤25分钟,具体要看你的烤箱啦,只要表明金黄就搞定了。
9、美味出炉咯,口水一地呀,快快尝试吧。
[小窍门]
为了节省时间在冷冻美味的时候可以清洗刚才用过的工具咯。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干 早餐 下午茶