土家凉拌椿芽
“ 韭菜鸡蛋锅贴”
[主料]
鲜椿芽：适量
[辅料]
新大蒜：适量
[调料]
枸杞：适量
李锦记酱油：适量
镇江香醋：适量
黎红花椒油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[土家凉拌椿芽的做法步骤]
1、鲜椿芽洗净，加盐水泡10分钟。
2、开水下锅杀青。
3、捞出放凉。
4、切断腌制10分钟，装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐