油炸花生米
“ 油炸花生米是一道大家非常喜爱的家常小菜。”
[主料]
花生米：300克
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[油炸花生米的做法步骤]
1、备花生米。
2、坐锅倒油。
3、凉油倒入花生米，小火炸制。
4、炸制过程中，一直保持小火，不断用炒勺翻炒，使花生米受热均匀。
5、花生在翻炒过程中发出噼啪声，继续炒制，闻到花生香味散发出来。
6、待花生变色时，装盘撒盐即可。
使用的厨具：平底锅
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