罗宋汤
“ 只要把材料准备好，丢下锅，一会就能喝到香浓的蔬菜汤。”
[主料]
牛肉：200g
[辅料]
胡萝卜：适量
马铃薯：适量
芹菜：适量
番茄：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
淀粉：适量
黑胡椒：适量
口味：酸咸
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[罗宋汤的做法步骤]
1、准备材料
2、芹菜轻拍切段
3、把其他切块状
4、牛肉加胡椒、淀粉、油腌一下
5、冷水把蔬菜煮沸后，再把牛肉放入，用高压锅煮半个小时
6、完成
[小窍门]
1、.芹菜我一般先放一半后放一半，让口感更丰富
2、.马铃薯切稍大块一些
3、.水滚才下牛肉！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类