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农家米粉肉
[主料] 猪肉:适量 糯米粉:适量 [辅料] 豆豉:适量 盐:适量 调味鲜:适量 油辣椒:适量 口味:五香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [农家米粉肉的做法步骤] 1、切好的肉条装碗里加盐,。 2、再放进油辣椒,豆豉,调味鲜拌匀入味。 3、备糯米粉。 4、倒进热锅里。 5、不停地炒啊炒,将米粉炒黑。 6、炒好的黑米粉。 7、倒进腌入味的肉里。 8、拌匀。 9、放进电压锅里高压30分钟即可。 10、蒸好的米粉肉。 使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅