【玉米面麦片羹】----多吃粗粮更健康哦
“ 国庆从妈妈家拿了点玉米面回来，刚好还有很多燕麦片，于是早上的时候做了点玉米面麦片羹。没想到怀念好喝哦。。。”
[主料]
玉米面：50克
燕麦片：30克
[辅料]
白糖：20克
食用碱：1小勺子
[配料]
清水：半锅
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[玉米面麦片羹的做法步骤]
1、玉米面和麦片准备好。
2、冲进半碗冷水调好。
3、锅里放大半锅冷水煮开，然后把调好的面糊放进去煮。期间要不断的用勺子搅动。
4、等到煮的差不多的时候（大约10分钟），放一先点食用碱进去，如果要吃甜的这个时候放点糖进去。
5、刚煮好的时候，看着有点稀，但是放凉之后就变稠了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类