快好知 kuaihz


快手凉菜——凉拌粉丝
“ 抓紧夏天的尾巴,品尝清爽的凉菜。 凉拌粉丝——在没有胃口的夏天可是我家出镜率最高的小菜之一。十分钟不到就可品尝,美味其实很简单。哈哈,你值得拥有。” [主料] 粉丝:适量 [辅料] 姜:适量 蒜:适量 酱油:适量 糖:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌粉丝的做法步骤] 1、用凉水把粉丝泡软。 2、将所有调料混合,放进微波炉30秒即可。 3、将泡软的粉丝放进开水里煮熟。 4、装盘,浇上酱汁即可。 [小窍门] 所有调料均可按自己口味搭配。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 赣菜