自制冰糖桔子罐头
“ 还没有过够夏天，市场上到处售卖的桔子告诉我秋天真的来了。
做好后在冰箱保存着，什么时候想吃就拿出来，酸酸甜甜口感，在饭前做开胃菜也不错的~”
[主料]
桔子：500g
[辅料]
冰糖：130g
口味：酸甜
工艺：砂锅
耗时：三刻钟
难度：简单
[冰糖桔子罐头的做法步骤]
1、桔子剥皮备好，桔子表面白色的纤维不要去掉。
2、桔子和冰糖入砂锅中，加入刚刚没过桔子的水。
3、大火烧开转小火20分钟
420、分钟后打开用叉子扎破一些桔子，让汤汁的色泽更鲜艳。味道也更入味。
5、盖上盖，小火煮沸后关火闷1-15分钟。
6、乘出。冷藏过后味道更佳。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 甜品