盐水鸡圆白菜年糕汤 [主料] 年糕:1根 圆白菜:4分之1棵 盐水鸡:4块 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [盐水鸡圆白菜年糕汤的做法步骤] 1、食材:年糕。 2、圆白菜。 3、盐水鸡。 4、将年糕放在案板上切成片,待用。 5、将圆白菜清洗一下、捞出。 6、放在案板上切开。 7、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。 8、随后,加适量的清水煮开,至圆白菜断生。 9、接着,合入切好的年糕翻动一下煮开至软。 10、然后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,关火出锅。 11、最后,合入盐水鸡,就可以吃吃喽。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜