港式蒸排骨
“ 闺蜜婆家的邻居家养的老母猪，养了十一个月。本打算养到中秋节过节用哦!因为它长的太大了，等不急过节了，就被邻里们都分了。绝对没喂过乱七八糟的药，我也特意买了些给家里人。今晚先蒸个小排，给儿子尝尝鲜！”
[主料]
猪排骨：500克
[辅料]
港式蒸排骨调料包：400克
口味：原味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：未知
[港式蒸排骨的做法步骤]
1、冷水下锅，焯过水就这样了。下锅之前忘记拍照啦!
2、本地乐购发现的调料，试试味道
3、
4、一袋调料包全倒上了，事后证明倒多了，一半就够味了。
5、我总担心熟不了，时间设定太长了。十到十五分钟足够了。
6、没有想象的干净整齐，稍咸了。不过，很港式的味道。
[小窍门]
调料用水稀释一下再泡猪小排应该更好一些，我的这份有点咸了。不过，和米饭一起吃还行。
所属分类： 私房菜