快好知 kuaihz


自制辣椒酱
“ 老公是很喜欢吃辣的,因为受婆婆的影响比较深,前几天回家,老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦,跟婆婆要了制作方法,今天也来献丑一下。” [主料] 辣椒粉:适量 芝麻:适量 花生:适量 [辅料] 盐:适量 姜:适量 花椒:适量 口味:超辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [辣椒酱的做法步骤] 1、芝麻洗干净放锅里炒熟 2、花生洗干净泡一下 3、来个全家福 4、花生搓去红衣,放油锅里炒熟 5、炒熟的花生放保鲜袋里擀碎,不要太碎,要有大颗粒 6、所哟的彩礼混合均匀 7、锅里放油,炸香姜片,花椒 8、捞去花椒,姜,把油倒入混合材料里 9、所有的东西混合均匀,里面加点盐就可以 使用的厨具:炒锅 所属分类: 自制酱料