胡萝卜素炒面
[主料]
胡萝卜：1根
香干：4块
带豆：80克
面条：170克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜素炒面的做法步骤]
1、材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）
2、面条
3、将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。
4、将香干放在案板上切开，待用。
5、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
6、用凉水过凉，待用。
7、将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。
8、烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。
9、接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。
10、然后，加适量的生抽。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀，即成。
14、盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 面条 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生