快好知 kuaihz


【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是这么简单
“ 非常感谢美天、客浦冰淇淋天猫旗舰店、和美食潇潇给我的这次试用机会。潇潇通知我通过了客浦冰淇淋机的试用。我简直不敢相信呀?对我来说真是又惊又喜。送货的速度真快呀?整好两天就收到了我梦寐以求的冰淇淋机了,客浦ICE1580冰淇淋机真的非常的漂亮。 收到机子以后看了一下说明书,就赶紧把冰淇淋机的各部件清洗一下,把冰淇淋桶包上塑料袋放在冷冻室冷冻。看了小厨飘香用冰淇淋粉也可以做,整好家里还有一袋冰淇淋粉,就拿它开启我的冰淇淋之旅吧!” [主料] 冰淇淋粉:100克 酸奶:80克 [辅料] 巧克力:20克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [香蕉酸奶冰淇淋的做法步骤] 1、冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上。 2、准备材料。 3、淡奶油隔着冰水打发至粘稠状。 4、冰淇淋粉倒在盆里,加入酸奶搅拌均匀。 5、将奶油缓缓的倒入酸奶里拌匀,放冰箱冷藏半小时左右。 6、巧克力隔水融化。 7、启动冰淇淋机后,把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌,约25分钟左右。 8、用勺子或挖球器挖出冰淇淋后,可以放在冷冻室定型半小时,再淋上巧克力。 [小窍门] 1、、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上。 2、、我用的是香蕉味的冰淇淋粉,可以换其它的粉,比如草莓味、芒果味的。 3、、要启动冰淇淋后再放入材料。 4、、淡奶油要打发起浆。 5、、还可以加些水果做装饰。 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 甜品