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【客浦冰淇淋机产品试用报告】芒果软冰激淋
[主料] 芒果:4个 淡奶油:200毫升 白糖:55克 [辅料] 樱桃:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [芒果软冰激淋的做法步骤] 1、将冰淇淋桶装进一塑料袋内(以防冻灼),放进零下18度的冰箱冰冻,桶体要垂直放入。我在昨天晚上放进去的。 2、主料图 3、四个芒果取果肉切小块。 4、取295克芒果用料理机打成泥状。 5、淡奶油加白糖隔冰水打发至粘稠。 6、将芒果泥和奶油混合用刮刀拌匀。 7、盖上保鲜膜放冰箱冷藏约1小时。 8、剩下的芒果小粒放在杯子盛品里约一半满。 9、把控制旋钮旋到“开”的位置,启动冰淇淋机。 10、将冷藏好的冰淇淋混合物从进料口加入桶内。 11、搅拌约25分钟。 12、把盛有芒果粒的小杯子放在挤出开关下,向上推挤开关扳手,挤出冰淇淋。 13、点缀些芒果粒和樱桃即可。 14、呵呵,等我把冰淇淋拿到阳台上拍完照时,已经有点融化了 15、但丝毫不影响口感,香甜,顺滑,细腻,没有一点点冰碴 使用的厨具:其他、打蛋器 所属分类: 甜品